André Chénier
Picit visszavettem az olaj hőfokából, de előbb jól fölmelegítettem. És igen, gyorsan sült. (Most kanállal rakosgattam az olajba.)
View ArticleAndré Chénier
Csicsóka és mandula? nagyon különleges lehetett:)Forró olajban hamar sütötted?
View ArticleAndré Chénier
PN! Ha ezt a mandulás burgonyafánkot (amiben volt egy kis csicsóka is) kóstolnád, akkor lenne igazi az élvezet!A lapcsánka/tócsni is csuda finom volt, az igaz. Ez meg könnyed, etette magát, erre...
View ArticleAndré Chénier
O.G.!! Tepszi? Micsoda régi szó, a vásárhelyi tanyákról. Ha nem onnan, akkor is annyira otthonos. :)
View ArticleAndré Chénier
mifelénk "beré" volt a neve, és nagymamám kizyírozott "tepsziben" sütötte meg egyben, aztán felkockázta, és halomba rakta elénk. Kb. két percig tartott egy adag. Imádtam!Az operáról sajnos nincsenek...
View ArticleAndré Chénier
Imádom a lapcsánkát, csak volna aki reszeli a krumplit...hmma mamám szokta....milyen gondolatébresztő bejegyzés ez:)
View ArticleAndré Chénier
Hmmm, milyen viszonylagos ellentétek gazdagítják az életet: opera és tócsni!:-)Viszonylagos, mert közös bennük az élmény.
View Article
